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又到了
茶樹(shù)開(kāi)花的季節(jié)
漫山遍野的小美麗
點(diǎn)亮了茶山、茶鄉(xiāng)
茶樹(shù)花
盛開(kāi)于秋天,是茶山秋季的靈魂
每年的十月到十一月
是茶樹(shù)花盛開(kāi)的季節(jié)
有朋友說(shuō),
茶樹(shù)花?不是茶花嗎?
錯(cuò)!
茶樹(shù)花到底是什么?
今天
小仙就為大家科普一下
這個(gè)不為人熟知的
可愛(ài)小美麗
深秋的茶山
茶花茶果同枝頭
茶樹(shù)花,是指茶樹(shù)上開(kāi)的花。
每年的六月、七月,茶樹(shù)開(kāi)始發(fā)出花芽,然后形成花蕾,漸漸的開(kāi)花。
從發(fā)芽到開(kāi)花,大概需要100天到110天。
所以,每年的十月下旬到十一月份,是茶樹(shù)花盛開(kāi)枝頭的季節(jié),
茶樹(shù)花盛開(kāi)后,便要開(kāi)始授粉。
到了寒冷的冬天,它的花期還在持續(xù),可以持續(xù)到來(lái)年的一月二月。
寒冬過(guò)后,它繼續(xù)生長(zhǎng)發(fā)育。一直到秋天,可以結(jié)成果實(shí)。
這個(gè)時(shí)候,你會(huì)看到,花和果會(huì)同時(shí)出現(xiàn)一個(gè)時(shí)空。
這個(gè)現(xiàn)象,在植物界非常特殊。
茶樹(shù)花和茶花
不是一回事
很多人,分不清茶樹(shù)花和茶花。
猛地一聽(tīng),很像是同一種花,其實(shí),這是錯(cuò)誤的。
茶花和茶樹(shù)花,雖然只有一字之差,但卻是兩種花,有著很大的不同。
茶花,學(xué)名Camellia sp,又名山茶花,是一種觀賞類(lèi)花卉。
茶花顏色多為紅色,重花瓣多達(dá)60多片,看起來(lái)非常漂亮。
茶樹(shù)花,是茶樹(shù)所開(kāi)的花。
花瓣通常為5—7瓣,顏色多為白色,少數(shù)呈淡黃或粉紅色,聞起來(lái)有淡淡的芳香,并不濃郁。
茶樹(shù)花為兩性花。一朵茶樹(shù)花中一般有200-300枚雄蕊,雌蕊位于雄蕊的中央。
云南、福建等地的茶樹(shù)花,看起來(lái)外形都差不多。
但是,福建的茶樹(shù)花嬌小俏麗,云南古茶樹(shù)的花,花瓣厚實(shí),花形華麗,一看就是能量十足。
就是這么可愛(ài)的花朵,成就了最獨(dú)特的中國(guó)味——茶。
浪漫的茶樹(shù)花
活在愛(ài)人心頭
茶樹(shù)花,是一種很低調(diào)卻十分浪漫的花。
它怒放的樣子,凡是到過(guò)茶山、看過(guò)它容顏的人,都是忘不了的。
去年,小仙去了一趟巖茶之鄉(xiāng)武夷山,正好是茶樹(shù)開(kāi)花的時(shí)候。
放眼望去,漫山遍野的茶園里,都是茶樹(shù)花俏麗的身姿。
它小小的身軀,有的藏在茶葉下面,害羞的不敢抬頭看人。
有的迎著太陽(yáng),姿態(tài)優(yōu)雅,高傲而美麗。
還有的,歪側(cè)著頭,只留給你一個(gè)淡雅的側(cè)影。
小仙被茶樹(shù)花陶醉了,忍不住在茶園的溪水邊,布了一方茶花茶席。
藍(lán)色的席布,配上幾朵茶樹(shù)花,瞬間茶席就活了。
潔白的花瓣,金黃色的花蕊,綠色的茶園——人生之美莫過(guò)于此。
不由得想起,以前讀過(guò)的一部網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)《茶樹(shù)花之戀》。
【那年茶樹(shù)花初開(kāi)之時(shí),他身穿白襯衫出現(xiàn)在辦公室門(mén)口,淡淡地說(shuō)了一句:”我來(lái)了?!?/span>
又一年茶樹(shù)花開(kāi)得正旺,他卻不聲不響地離開(kāi)。留一張白紙,上面一行狷狂的字跡:”我走了?!?/span>
多年以后,再到茶樹(shù)花開(kāi)。他站在遠(yuǎn)處,望著她,深情地喚道:”我回來(lái)了。“】
來(lái)了。
走了。
回了。
茶樹(shù)花,見(jiàn)證了一個(gè)人漫長(zhǎng)的等待。
茶樹(shù)花放車(chē)內(nèi)
可以去異味
茶樹(shù)花,不僅有美麗的身姿。
它的功效也是很強(qiáng)大的。
它內(nèi)含的有效成份與茶葉基本相同 ,但是它的蛋白和糖類(lèi)物質(zhì)含量,要比茶芽和茶葉都高。
茶樹(shù)花的鮮花和干花,進(jìn)行深度加工,添加到食品、飲料或化妝品里,可以起到很好的作用。
因此,它是一種難得的天然復(fù)合型原料。
茶樹(shù)花也可以單獨(dú)飲用。
把它的花瓣,采摘下來(lái),經(jīng)過(guò)太陽(yáng)曬干,就可以直接沖泡。
看美麗的花瓣在水中慢慢舒展,也是一種美麗的享受。
日常的生活中,茶樹(shù)花還可以用來(lái)煮粥,浸酒和做涼拌菜,效果也是很棒滴。
不信,你可以嘗試一下
在武夷山,小仙看到當(dāng)?shù)厝税巡铇?shù)花放到一個(gè)小網(wǎng)兜里,把口拉緊,懸掛在車(chē)?yán)?,可以去除?chē)內(nèi)的異味。
這么多簡(jiǎn)單有效的方法,身在茶山的朋友們,趕緊去你家茶園,采摘幾朵茶花,回來(lái)DIY吧。
盛開(kāi)的茶樹(shù)花,帶著一股花蜜的香味。
開(kāi)花的時(shí)候,會(huì)吸引很多的蜜蜂或其他的小蟲(chóng)子,來(lái)吸食花蜜。
所以,茶樹(shù)花采摘之后,要注意挑揀或者清理一下,因?yàn)槔锩婵赡軙?huì)隱藏一些蟲(chóng)卵哦。
茶樹(shù)花是一種新的資源
茶樹(shù)花,是一種“養(yǎng)在深閨人不識(shí)”的好寶貝。
據(jù)統(tǒng)計(jì),全國(guó)每年有近100萬(wàn)噸的茶花量,且大部分都被茶農(nóng)棄之于枝頭。
后來(lái),浙江大學(xué)茶學(xué)系教授屠幼英開(kāi)始了茶樹(shù)花“變廢為寶”的研究,并開(kāi)發(fā)出了一系列日用衍生品。
屠老師團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn),茶樹(shù)花有豐富的多糖、多酚、黃酮和茶皂素等主要生命活性物質(zhì)。對(duì)人體抗氧化、清除自由基、降脂減肥、調(diào)節(jié)血脂血糖、預(yù)防腫瘤、美白等都有一定的功效。
茶皂素,是一種非常優(yōu)良的天然表面活性劑,具有極強(qiáng)的乳化、分散、增溶、發(fā)泡、去污等多種表面活性功能。
茶樹(shù)花里含的大量多糖物質(zhì),具有保濕、殺菌、肌膚潤(rùn)滑的功效。
茶多酚類(lèi)物質(zhì),可以抗氧化、清除自由基,防止皮膚衰老。
在屠幼英團(tuán)隊(duì)的努力下,茶樹(shù)花已經(jīng)被國(guó)家批準(zhǔn)成為了一種新資源。
這種全新的資源,如今被開(kāi)發(fā)成了手工茶花皂、洗手液、面膜等多種日用品。
茶樹(shù)花洗手液,最大限度地保留了茶樹(shù)花中的茶多酚、蛋白質(zhì)、茶多糖、茶皂素等功能成分,可以全面滋潤(rùn)護(hù)理雙手。
小仙最喜愛(ài)的是,一款用茶樹(shù)花開(kāi)發(fā)出的茶花面膜。
這款面膜可厲害了。
它無(wú)色無(wú)味,抗氧化、抗衰老,還可以使毛孔收縮,讓松弛的皮膚收斂、繃緊而減少皺紋。
為啥這么神奇呢?
因?yàn)檫@款面膜,是以茶樹(shù)花提取物、茶皂素和茶黃素三者為面膜活性添加物,開(kāi)發(fā)出來(lái)的。
茶樹(shù)花和茶葉,被稱為茶樹(shù)家族里的“女兒”和“兒子”。
現(xiàn)在,這朵“女兒花”亭亭玉立,正在長(zhǎng)成。
不要小看那一朵小小的她哦,要是爆發(fā)起來(lái),能量也可以改變地球呢。
我有花一朵
種在我心中
含苞待放意幽幽
朝朝與暮暮
我切切地等候
有心的人來(lái)入夢(mèng)
一朵小小的茶樹(shù)花,經(jīng)歷塵世間各種的溫柔試探,最終成就了一片茶葉,留住了自己美麗的瞬間。
這朵小小的茶樹(shù)花,在漫長(zhǎng)的歲月里,不人所知、不為人識(shí)。
如今,她的美麗和她的能量,終于能夠帶著有緣人,一起入夢(mèng)。